Planta de pasteurización

Título:

Planta de pasteurización

Nombre personal:

Autores secundarios/Colaboradores:

 - 

Resumen:

Planta de pasteurización "La Martona" para resolver el problema de la higiene de la leche.

Temas:

 - SÁNCHEZ DE BUSTAMANTE, SAMUEL  - INDUSTRIAS LACTEAS  - ARGENTINA  - BUENOS AIRES (PROV) 

Articulo de: 

Tecné / Número: 1942-1943-1944 (1-2-3) (Revista)

Publicado en:

Tecné Nº3

Descripción física:

p. 30-33 : Planta, cortes, fotos.

Puede solicitar más fácilmente el ejemplar con: 72(05)T21N 1-2-3 1942-1943-1944