Snøhetta SOL89 ATot Arquitectos todo terrenoEFEEME arquitectos
Autores secundarios/Colaboradores:
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Resumen:
Se presentan interiores de locales gastronómicos que presentan fuertes ejes de simetría materializados, a través de elementos locales, autóctonos, o “encontrados”. Contiene los siguientes artículos: Jarra nórdica. Norgerglassset - En torno al fuego. Taller de cocina – La casa de Baco .Cava Erizo – Diseño picante. Picca gastronomía – Norgesglasset. Contiene memoria de los autores.