Las nuevs bodegas conjugan las superficies industriales de elaboración y almacenamiento con áreas de atención al público, actividades de ocio, gastronómicas y turísticas. La zona de producción en sí se organiza en dos volúmenes, una nave de elaboración y otra de almacenamiento, y sobre un camino que vincula la finca con el viñedo, se ubican el edificio social y las oficinas.