El antiguo mercado se estructuraba a partir de una trama de pilares que trataa de introducir orden en un fargmento de ciudad en origen no consolidado. Luego la malla circundante se consolidó en exceso y el edificio quedó rodeado por construcciones residenciales que lo volvieron osoleto. Por esto se propuso l transformación con nuvas dotaciones: una escuela de danza en el ala sur y una academia de música en el otro extremo. La escuela de danzas ocupa los antiguos puestos de frutas y verduras invirtiendo el orden de llenos y vacíos. La escuela de música ocupa un volumen prsimático paralelo al muro de piedra de la cara noreste del mercado.
